Wzór CV kelnera

Gastronomia i praca kelnera to nierzadko ciężki kawałek chleba. Choć wyliczenie osiągnięć i atutów powinno być proste, mimo tego nie przychodzi Ci do głowy żaden oczywisty sposób, w jaki najlepiej będzie opisać swoją historię zatrudnienia w CV – dlaczego? Być może zwyczajnie nie czujesz się pewnie i brak Ci wiedzy o tym, jak stworzyć profesjonalne CV. Dobrze skonstruowane CV powinno przyciągać uwagę rekruterów, podkreślać Twoje najmocniejsze strony i jednoznacznie pokazywać, dlaczego to właśnie Ty jesteś idealnym kandydatem na stanowisko kelnera.

W tym artykule pokażemy Ci, jak krok po kroku napisać CV, które nie tylko spełni wymagania pracodawców, ale także pomoże Ci wyróżnić się na tle konkurencji.

Co musi zawierać CV dla kelnera – kluczowe sekcje

Dobrze napisane CV kelnera powinno być uporządkowane i przejrzyste. Najważniejsze sekcje to dane osobowe, podsumowanie zawodowe, doświadczenie, wykształcenie oraz kluczowe kompetencje. Dodatkowe informacje, takie jak certyfikaty, publikacje czy wolontariat, mogą zwiększyć Twoją wartość jako kandydata, ale ich obecność zależy od specyfiki stanowiska. Jeśli nie masz jeszcze bogatego doświadczenia zawodowego, nie przejmuj się – CV to nie tylko historia zatrudnienia. Skup się na swoich osiągnięciach akademickich, projektach i umiejętnościach, które pokazują Twój potencjał. Możesz też uwzględnić sekcje takie jak wolontariat czy hobby, jeśli są związane ze stanowiskiem, na które aplikujesz.

Czy każde CV kelnera powinno wyglądać identycznie? Absolutnie nie! To, które sekcje warto uwzględnić i w jakiej kolejności, zależy od Twojego doświadczenia i oczekiwań pracodawcy. Szczegóły znajdziesz w dalszej części artykułu – sprawdź, jak najlepiej dopasować swoje CV!

Nagłówek CV

Nagłówek w CV przede wszystkim pełni funkcję informacyjną. Jest to ten obszar w życiorysie kelnera, na który rekruter spojrzy w pierwszej kolejności. W nim znajdują się Twoje dane kontaktowe, zdjęcie, tytuł zawodowy, imię i nazwisko oraz (czasami) linki do profilów na portalach społecznościowych. Ważne jest, by przedstawić te dane w jak najprzejrzystszy sposób. Postaraj się, by nie zabrały one zbyt dużo miejsca. Możesz w tym celu wykorzystać taki szablon, który rozłoży je pionowo w tej samej linii zamiast podawać każdą informację od nowego wiersza.

Jeszcze słówko o adresie e-mail. Jeśli wciąż korzystasz z nieprofesjonalnej poczty założonej w podstawówce, to pora na zmianę. Zrezygnuj z ksywek, dowcipów, humoru czy innych niestosownych nawiązań. Jeśli musisz, załóż nową skrzynkę na potrzeby rekrutacji. No i pamiętaj o tym, by upewnić się, że podawane dane kontaktowe rzeczywiście są aktualne.

Podsumowanie lub cel zawodowy

Podsumowanie i cel zawodowy to dwa warianty jednej części CV. Być może znasz je pod nazwą profilu zawodowego lub sekcji „O mnie”. Podsumowanie jest doskonałe dla osób z konkretnym doświadczeniem, gdyż opiera się na osiągnięciach, wymiernych rezultatach oraz przedstawieniu kompetencji czy najistotniejszych certyfikatów, jak Świadectwo sanitarnohigieniczne (WSSE). Z kolei cel zawodowy sprawdzi się u kandydatów wchodzących na rynek pracy lub zmieniających ścieżkę kariery.

Tworząc profil zawodowy musisz skupić się na jednym – przyciągnięciu uwagi. Dlaczego? Dlatego, że rekruterzy decyzje o tym, czy w ogóle spojrzą na resztę Twojego życiorysu podejmują w ciągu kilku sekund i jeśli nie znajdą dobrego podsumowaniu w profilu zawodowym, zwyczajnie odrzucą Cię z miejsca.

By poprawnie napisać podsumowanie zawodowe, skup się na swoich najbardziej imponujących dokonaniach. Może to być wyjątkowo trudny projekt, rekordowo wysoka ocena od klientów lub liczba przeszkolonych członków zespołu. Głównym zadaniem jest zademonstrowanie Twojej wartości jako kelner. Koniecznie wspieraj się danymi liczbowymi, by uwiarygodnić swój wpływ na sukces. Nie wiesz, jak się za to zabrać? Zobacz ten przykład:

Powyższy zły przykład idealnie obrazuje, jak nie powinno wyglądać podsumowanie zawodowe. Słabe podsumowanie zawodowe bardziej zawodzi niż podsumowuje. Dobór słów jest w zasadzie przypadkowy, brakuje w nim konkretów i liczb, a także w żaden sposób nie sprawia, że kandydat wyróżnia się spośród tłumu.

Doświadczenie zawodowe

Jak poprawnie opisać doświadczenie zawodowe w CV kelnera? Uporządkuj je odwrotnie chronologicznie, zaczynając od najnowszego miejsca pracy, a następnie podając wcześniejsze. Dzięki temu na pierwszym miejscu pokażesz najbardziej aktualne kompetencje. Każde stanowisko powinno zawierać podstawowe informacje: nazwę firmy, daty zatrudnienia i Twoją rolę w organizacji. Pod spodem umieść wypunktowaną listę obowiązków i osiągnięć – najlepiej 4–6 punktów na każde stanowisko.

W punktach pamiętaj o tym, by używać tych samych słów i fraz, których pracodawca użył w ogłoszeniu o pracę. Z kolei dobrze będzie uniknąć mało konkretnych i niewartościowych opisów, a także doświadczenia starszego niż 10 lat.

By wypaść jak najlepiej, kurczowo trzymaj się wymagań opisanych w ofercie pracy. Wskazuj na to, które umiejętności pomogły Ci odnosić dotychczasowe sukcesy. Gdy połączysz to z odpowiednim użyciem liczb i aktywnych czasowników, dobre wrażenie masz jak w banku. Poniżej znajdziesz świetny przykład, jak można opisać doświadczenie zawodowe w CV kelnera:

Ten przykład u góry pokazuje, czego się wystrzegać. Tak napisane doświadczenie zawodowe nie przekona żadnego pracodawcy. Opis jest zbyt ogólnikowy, nie zawiera żadnych informacji o wynikach, które udało się osiągnąć. Rekruter po prostu nie jest w stanie ocenić, czy kandydat wniósł jakąkolwiek wartość do poprzednich firm.

Umiejętności

Dla kelnera umiejętności, takie jak znajomość menu restauracyjnego czy komunikacja interpersonalna są niezbędne – wykorzystaj to przy pisaniu CV. Choć możesz mieć przeczucie, że gastronomia wymaga stawiania tylko na twarde kompetencje, nie jest to do końca prawda. Nie ograniczaj się wyłącznie do technikaliów. W końcu nawet te najbardziej wyspecjalizowane zawody opierają się na współpracy i komunikacji, a to właśnie pokazują umiejętności miękkie. Dlatego zawsze najlepiej jest stawiać na zdrową mieszankę.

Umiejętności twarde

Dobrze zaprezentowane umiejętności twarde potrafią „sprzedać” kandydującego kelnera już na etapie pierwszego przeglądu CV, zwłaszcza gdy są dobrze dopasowane do wymagań zawartych w ogłoszeniu. W CV umieść je w dedykowanej im sekcji, którą nota bene powszechnie uznaje się za jeden z najistotniejszych filarów każdego życiorysu. Nie można jednak wypełnić CV listą wszystkich możliwych kwalifikacji i liczyć na sukces. Po pierwsze, nie ma na to miejsca, po drugie jest to zwyczajnie nierealistyczne, a po trzecie gołym okiem widać, że naginasz rzeczywistość. Jak zatem dobierać swoje umiejętności twarde? Najlepiej posiłkować się do tego treścią samego ogłoszenia o pracę. W nim często znajdziesz listę obowiązków lub wprost opisaną listę wymaganych umiejętności. Te z nich, które posiadasz, możesz z pełnym przekonaniem umieścić w sekcji umiejętności w CV kelnera. To daje Ci pewność, że spełniasz oczekiwania, a to przybliża Cię o kolejny krok do zdobycia pracy.

Nie zapominaj o aktualizacji tej sekcji. Twoje umiejętności powinny „rosnąć” i rozwijać się razem z Tobą. Jeśli coś przestało być aktualne, usuń to z CV. Sekcja ta powinna oddawać Twój obecny poziom, a nie historię zawodową sprzed pięciu lat.

Oto lista przykładowych umiejętności twardych, które zazwyczaj będą przydatne w pracy kelnera:

Umiejętności miękkie

Choć może się wydawać, że umiejętności miękkie są mniej ważne od twardych, nadal pozostają absolutnie kluczowe w każdej nowoczesnej organizacji. To właśnie one pozwalają Ci efektywnie komunikować się z zespołem, dostosowywać do zmian czy podejmować decyzje pod presją. Wbrew pozorom, miękkie kompetencje nie ograniczają się do branż humanistycznych – są równie ważne w zawodach technicznych, gdzie liczy się np. komunikatywność, myślenie analityczne czy zdolność rozwiązywania problemów pod presją czasu.

Pracodawcy na szczęście wcale nie trzymają informacji o tym, jakie umiejętności są dla nich najważniejsze zamkniętych pod kluczem, wręcz przeciwnie. Jak już wspominaliśmy, ogłoszenie o pracę to prawdziwa kopalnia złota, z której dowiesz się bardzo wiele. Wykorzystaj to, by stworzyć CV kelnera dopasowane do oczekiwań. Wystarczy, że zapoznasz się z tymi wymogami i wypiszesz te kwalifikacje, które pokrywają się z Twoimi. Najlepiej będzie wybrać garść umiejętności, które udało Ci się dobrze opanować w dotychczasowej pracy jako kelnera. Nie przesadzaj jednak z ich liczbą. Łącznie w CV najlepiej wpisać ich 8–10, z czego 3–5 powinny stanowić umiejętności miękkie.

Te umiejętności miękkie mogą pomóc Ci wyróżnić się na tle innych kandydatów:

Wykształcenie

Wiele osób nie zgodzi się co do wartości edukacji. Część z nich pewnie zdziwiła się, że w ogóle o niej piszemy. Fakt jest jednak taki, że w każdym CV, również w CV dla kelnera, informacja o Twoim wykształceniu po prostu musi się znaleźć – bez niej rekruter natychmiast zacznie zadawać sobie pytania i zastanawiać się, skąd wzięła się taka dziura.

W zawodzie kelnera wykształcenie rzadko odgrywa kluczową rolę. Liczy się przede wszystkim praktyka i konkretne umiejętności – warto więc wspomnieć o kursach czy kompetencjach. Kurs pierwszej pomocy (PCK) to przykład bardzo ważnego certyfikatu, ale umiejętności, takie jak obsługa terminali płatniczych oraz znajomość języka angielskiego również będą w cenie.

Znaczenie wykształcenia będzie zmienne i zależne od etapu i rodzaju Twojej kariery. Czasami wystarczy kilka linijek, innym razem warto dodać nieco więcej kontekstu, aby lepiej wypaść i poprawić swoje walory w oczach pracodawcy. Wpisz ostatni ukończony etap edukacji – szkołę lub uczelnię, lata nauki, uzyskany tytuł i ewentualnie specjalizację. W niektórych przypadkach możesz również wspomnieć o tematyce swojej pracy dyplomowej, jeśli z opisu stanowiska wynika, że pokrywa się ona mocno z Twoimi przyszłymi obowiązkami. Jeśli jesteś świeżo po studiach i brakuje Ci doświadczenia, by zwiększyć wartość CV kelnera, pokaż także zaangażowanie w szkolne i uczelniane inicjatywy, np. udział w kołach zainteresowań lub organizacjach studenckich.

Doświadczeni specjaliści mogą ograniczyć się tylko do podstaw. W takich przypadkach nie musisz się tutaj rozpisywać, ponieważ historia zatrudnienia i wykształcone w tym czasie kompetencje będą bronić się same. Zamiast na edukacji lepiej będzie skupić się na innych sekcjach.

Certyfikaty i kursy

Teoria teorią, ale specjaliści pracujący w zawodzie kelnera muszą też jakoś wykazać, że znają konkrety i są rzeczowi. Dla rekrutera ukończone szkolenia i kursy to znak, że masz za sobą nie tylko lekturę, ale także formalny trening. Certyfikaty i kursy to prawdziwe poświadczenie realnych kompetencji, które jednoznacznie oznajmia, że znasz się na rzeczy, masz to na papierze i jesteś na bieżąco z najlepszymi praktykami z branży. Słowem – bajka (dla rekrutera). Wybierając konkretne kursy do umieszczenia w życiorysie musisz jednak pamiętać, że nie ma co wciskać ich tam wszystkich na siłę. Kieruj się jakością, nie ilością. Lepszy jeden kompleksowy kurs z renomowanej instytucji niż 5 przypadkowych, kilkugodzinnych kursów, o których nikt nigdy nie słyszał.

Specjalistyczne certyfikaty mogą znacząco wzmocnić Twoje CV i podnieść Twoją wartość w oczach rekrutera. Jeśli posiadasz takie kwalifikacje istotne dla Twojej branży, koniecznie je uwzględnij. Oto przykładowy sposób na to, jak skonstruować taką sekcję, by pokazać, że gastronomia nie ma przed Tobą żadnych tajemnic:

Zdolności językowe

Umiejętności językowe to cenny atut w portfolio każdego profesjonalisty. Nawet podstawowa znajomość dodatkowego języka może przesądzić o Twoim sukcesie rekrutacyjnym. Pracodawcy często postrzegają wielojęzyczność jako dowód na zdolność adaptacji i otwartość na różnorodność kulturową. Decydując, gdzie umieścić informacje o znajomości języków w CV kelnera, masz kilka opcji. Możesz stworzyć dedykowaną sekcję zatytułowaną „Języki obce”, dodać je do sekcji z umiejętnościami lub, jeśli są szczególnie ważne dla stanowiska, wymienić wśród kluczowych kompetencji w profilu zawodowym.

Jeśli chodzi o najczęściej używane metody opisywania znajomości języków, w Unii Europejskiej funkcjonuje Europejski System Opisu Kształcenia Językowego (inaczej CEFR). Większość rekruterów zna jego założenia, dlatego możesz śmiało skategoryzować swoje kompetencje zgodnie z tą skalą, czyli:

• A1: początkujący (absolutne podstawy języka)
• A2: średniozaawansowany niższy (proste dogadywanie się i rozumienie prostych komunikatów z życia codziennego)
• B1: średniozaawansowany (porozumiewanie się w codziennych sprawach)
• B2: średniozaawansowany wyższy (rozumienie trudniejszych konceptów)
• C1: zaawansowany (płynność w mowie i piśmie na bardzo wysokim poziomie)
• C2: pełna biegłość (zdolności na poziomie native speakera)

Dodatkowe sekcje

Jeśli po opisaniu wszystkich dotychczasowych części CV kelnera zostało Ci jeszcze trochę miejsca, to byłoby dobrze, gdyby się nie zmarnowało. W tym celu wykorzystaj dodatkowe sekcje, by opowiedzieć trochę więcej o swoich zdolnościach i dokonaniach. Te dodatkowe sekcje to miejsce, gdzie możesz pokazać nieoczywiste kompetencje, dodatkowe pasje lub zaangażowanie, którego nie widać w doświadczeniu zawodowym. A czasem właśnie takie szczegóły budują subtelną przewagę w CV kelnera.

Hobby i zainteresowania

W sytuacjach, kiedy nie masz zbyt dużo doświadczenia zawodowego lub aplikujesz do pierwszej pracy albo na pierwszy staż, dodanie wzmianki o swoich hobby i zainteresowaniach może dość nieoczekiwanie poprawić walory Twojego CV. Przede wszystkim wynika to z faktu, że w tej sekcji wszystkie chwyty są dozwolone. Co za tym idzie, jeśli w wolnym czasie zajmujesz się czymś naprawdę interesującym, może to zdecydowanie pomóc Ci wyróżnić się w rekrutacji. Wpisz to, co pokazuje Twoją ciekawość, kreatywność lub dyscyplinę. Interesuje Cię programowanie? Super. Piszesz bloga podróżniczego? Fantastycznie. Nawet wspinaczka może pokazać, że jesteś osobą wytrwałą i zorganizowaną. Jeśli jednak chcesz napisać tylko „gry komputerowe” albo „spacery”, to zastanów się dwa razy. To nie robi wrażenia, a może wręcz zasugerować brak pomysłu na siebie.

Wolontariat

Dla wielu osób to właśnie wolontariat stanowi pierwszy krok w rozwoju zawodowym. I bardzo dobrze! W tej formie współpracy także zdobywa się praktyczne umiejętności, nierzadko zbliżone do tych, które są potrzebne w tradycyjnej, pełnoetatowej pracy, również na stanowisku kelnera. Postaraj się zaprezentować tę część CV kelnera jak najbardziej profesjonalnie. Opisz szczegółowo zrealizowane działania i efekty pracy. Wyjątkowo dobrze wybrzmią rzeczy, jak doświadczenie w koordynowaniu lub szkoleniu innych wolontariuszy i inne przedsięwzięcia wymagające konkretnych kompetencji.

Referencje

W większości przypadków nie ma potrzeby zamieszczania referencji bezpośrednio w CV. Jeśli nie wynika to wyraźnie z ogłoszenia o pracę, warto pozostawić tę sekcję pustą, by zaoszczędzić cenne miejsce na inne, bardziej wartościowe informacje. Gdy pracodawca poprosi Cię jednak o przedstawienie referencji, prześlij je w formie oddzielnego pliku. Warto w nim umieścić imię i nazwisko, dane kontaktowe, stanowisko oraz krótki opis relacji zawodowej, jaka łączyła Cię z danym kontaktem Zawsze uzyskaj zgodę osoby udzielającej referencji, zanim ją udostępnisz.

CV kelnera – najlepsze słowa, których musisz użyć

Słowa mają ogromne znaczenie, także w CV. Aktywne czasowniki nie tylko dodadzą dynamiki Twoim opisom, ale też pozwolą lepiej wyeksponować Twoje osiągnięcia. Słowa takie jak „przyspieszyłem”, „przekształciłem” czy „poprawiłem” sprawiają, że Twoje doświadczenie zawodowe wygląda bardziej przekonująco, a Twoje sukcesy stają się bardziej widoczne. W opisach zwróć też uwagę na czas gramatyczny. Jeśli opisujesz obecne stanowisko, stosuj formy teraźniejsze, np. „nadzoruję”, „koordynuję”. W przypadku wcześniejszych ról, sięgaj po formy przeszłe – „opracowałem”, „usprawniłem”, „poprowadziłem”.

Przykładowe CV kelnera

Znasz już wszystkie najważniejsze części CV, jakie każdy kelner powinien zamieścić w swoim życiorysie. Teraz zobacz, jak je połączyć w spójną całość.

Jedna strona to za mało? A może po prostu nie wiesz, jak dobrze to rozplanować? Przejrzyj nasze przykłady CV – tam znajdziesz gotowe rozwiązania.

Jak stworzyć CV przyjazne systemom ATS?

Programy ATS (ang. applicant tracking system, czyli oprogramowanie do śledzenia aplikacji) pomagają rekruterom i pracodawcom w zarządzaniu całym procesem. Przede wszystkim zdejmują z nich odpowiedzialność za wykonywanie najbardziej mozolnych, czasochłonnych zadań, jak wstępny odsiew kandydatów i ich CV. Musisz zrozumieć, że niekiedy w jednej rekrutacji biorą udział dosłownie setki osób. Ułatwienie, jakie oferuje system ATS, jest nieocenione, ponieważ programy te w błyskawiczny sposób potrafią przeskanować i precyzyjnie ocenić nadesłane CV pod kątem potencjalnego dopasowania. Gdy piszesz CV kelnera, warto zamienić się miejscami właśnie z tym algorytmem. Co widzi ATS? Jak ocenia dokumenty? Gdy przyjmiesz taką postawę (i wiesz w ogóle, jak to zrobić), to znacznie ułatwisz życie ATS-owi, a zarazem zwiększysz szansę na to, że Twoje CV trafi prosto na biurko rekrutera.

Oto kilka najbardziej zasadniczych wskazówek, dzięki którym Twoje ATS w pełni usatysfakcjonuje automatyczne systemy:

• Prezentuj informacje w życiorysie w tradycyjny sposób, np. zgodnie z formatem odwrotnie chronologicznym lub funkcjonalnym. Dzięki temu zawrzesz wszystkie najważniejsze sekcje w logicznej kolejności.
• Dopasuj słownictwo w CV kelnera do konkretnej oferty pracy. ATS nie analizuje synonimów, dlatego stosowanie dokładnie tych samych zwrotów wyjdzie Ci na dobre. Nie warto z tym jednak przesadzać, bo na to ATS-y również potrafią być wyczulone.
• Zadbaj o to, by dokument był logicznie ustrukturyzowany. Sekcje powinny być jasno nazwane i oddzielone od siebie wyraźnymi nagłówkami typu „Doświadczenie zawodowe” czy „Umiejętności”. Ich brak lub nieczytelność może sprawić, że system nie rozpozna tego, co chcesz, by rozpoznał.
• Estetyka ma znaczenie, ale nie może przyćmić funkcjonalności. CV powinno być czytelne, uporządkowane i pozbawione zbędnych ozdobników.
• Pisz zwięźle, aby długość Twojego CV zatrzymała się gdzieś między jedną a dwiema stronami. To również ułatwi zadanie skanom ATS.

Nie musisz znać się na wszystkim, by dobrze przygotować dokument pod kątem ATS. Wystarczy kilka prostych zabiegów i odpowiedni szablon. Na Jobseeker znajdziesz gotowe wzory stworzone we współpracy z ekspertami HR. Dzięki nim masz pewność, że Twoje CV będzie wyglądać dobrze zarówno dla człowieka, jak i dla maszyny.

Najważniejsze informacje dotyczące pisania CV dla kelnera

By napisać swoje CV i zapaść w pamięci rekrutera stwórz takie CV, które wykona tylko jedno zadanie: przekona go do Twojej wartości. Nie wypisuj wszystkiego od A do Z. Nawał informacji nie jest przekonujący. Pokaż jedynie to, co naprawdę przemawia na Twoją korzyść. Wykorzystaj rady, które udostępniamy na Jobseeker, a zamienisz swoje CV w prawdziwą kopalnię skarbów. Jeśli myślisz, że dopasowanie do ogłoszenia jest opcjonalne, to mylisz się – to absolutna podstawa. Używaj podobnych sformułowań, podkreśl wymagane umiejętności i nadaj całości odpowiedni kontekst. Tylko w taki sposób spełnisz wymagania ATS, a zarazem pokażesz, że znasz treść ogłoszenia, a co za tym idzie, rozumiesz potrzeby firmy.

Na koniec, pamiętaj też o tym, by poświęcić choć trochę czasu na wizualną stronę życiorysu. Uporządkowane informacje, schludny format i przemyślany dobór czcionki wymagają od Ciebie niewielkiego wysiłku. Jeśli się jednak na to nie zdobędziesz, stworzysz coś przypominającego groteskę, a nie profesjonalny dokument, zwiększając tym samym szanse na to, że Twoje CV wyląduje w przysłowiowym (lub dosłownym) koszu. Ale bez obaw – w naszym Centrum Karier znajdziesz całą masę przydatnej wiedzy i obronisz swoje dobre imię podczas rekrutacji.

Źródła:

1. Wojskowa Akademia Techniczna, CV bez doświadczenia zawodowego
2. Jobseeker, Trendy i statystyki HR