Exemple de CV de professionnel de la restauration

Qu'est-ce qu'un bon CV pour un professionnel de la restauration ? Entre le contenu à sélectionner et la mise en page à créer, il est normal de se sentir perdu. Dans cet article, nous vous guiderons pour créer le meilleur CV de professionnel de la restauration possible pour votre profil. Commençons par passer en revue les rubriques essentielles d'un CV pour vous aider à concevoir une candidature de professionnel de la restauration convaincante et en accord avec les attentes des recruteurs.

Les indispensables d'un CV de professionnel de la restauration réussi

Avant même de rédiger les différentes rubriques de votre CV de professionnel de la restauration, le plus important est d'avoir en tête leur objectif : convaincre de votre adéquation pour l'emploi souhaité.

Un CV doit être personnalisé de sorte qu'il soit unique pour le candidat. Néanmoins, il doit comporter certains éléments essentiels pour être réussi.

L'en-tête du CV

Prenez soin de l’en-tête de votre CV pour une première impression réussie et vous assurer d'être joignable. Incluez les informations suivantes :

• adresse e-mail professionnelle incluant votre prénom et votre nom, ou une variation proche ;
• numéro de téléphone sur lequel on peut vous joindre ;
• adresse postale, au minimum le nom de la ville où vous résidez et le pays si vous postulez à l’étranger ;
• un lien vers votre profil LinkedIn.

Profitez de l’en-tête pour ajouter des informations qui apporteront un avantage à votre CV de professionnel de la restauration. Si vous avez un site personnel qui permet de montrer vos compétences techniques, cela rehaussera votre candidature car c'est une preuve de votre savoir-faire.

Soigner votre profil personnel pour vous démarquer

Le profil personnel est une catégorie du CV placée juste sous l’en-tête, aussi appelée accroche ou objectif professionnel. L’intérêt de l’inclure à votre CV de professionnel de la restauration est sa capacité à attirer l'attention du lecteur au premier coup d’œil en quelques lignes. Le profil personnel est centré sur votre parcours et votre expérience pour être professionnel de la restauration. L’objectif professionnel est, quant à lui, davantage orienté vers l’avenir, en établissant un but éventuel que vous vous êtes fixé, vos projets de carrière.

Votre profil personnel peut contenir votre intitulé de poste, des compétences-clés pour le poste visé ou encore votre motivation.

Un profil personnel réussi est adapté à l’offre d'emploi et met en avant certaines des compétences clés requises pour les postes de professionnel de la restauration, tout en laissant au recruteur une idée claire de vos qualités et de vos compétences individuelles.

Les CV les plus efficaces s’appuient également sur des éléments concrets pour étayer les affirmations qu’ils présentent. Découvrez un exemple ci-dessous vous montrant un profil personnel adapté à un poste de professionnel de la restauration.

Comment présenter son expérience sur un CV

En parcourant la section Expérience professionnelle de votre CV, les recruteurs doivent pouvoir saisir le contenu des fonctions qui vous ont été attribuées, les tâches et les missions que vous pouvez mener à bien dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.

N’hésitez pas à y souligner vos résultats obtenus sur un poste de professionnel de la restauration. Les expériences sont à énumérer selon un ordre chronologique inversé. Pour chaque entrée figurant dans la section Expérience professionnelle de votre CV, mentionnez les éléments suivants :

• intitulé de poste ;
• nom de l'entreprise pour laquelle vous avez travaillé ;
• dates de contrat (mois et année de début et de fin) ;
• lieu de travail ;
• liste à puces listant vos tâches au quotidien ou vos missions d’envergure menées à bien au cours de votre contrat.

Faites en sorte de rédiger cette section de votre CV en accord avec le poste que vous voulez obtenir.

Faites un tri parmi les tâches effectuées pour ne retenir que celles qui cadrent avec l'emploi auquel vous postulez. Si vous avez des résultats à citer, c'est encore mieux. Sans expérience, concentrez-vous sur les compétences acquises au cours de votre parcours de formation ou de vos activités extra-scolaires. Inspirez-vous de notre exemple ci-dessous pour concevoir une rubrique Expérience professionnelle efficace.

L'exemple ci-dessus constitue un aperçu d'une rubrique Expérience professionnelle inefficace d'un CV de professionnel de la restauration. Une rubrique Expérience professionnelle présentant une liste de postes sans rapport avec celui visé, ne démontrant aucune compétence pertinente et peu précise quant aux missions confiées ne valorisera pas votre profil et sera mal perçue par un recruteur.

Valoriser votre formation sur le CV

Cette section de votre CV permet à l'employeur potentiel de découvrir vos qualifications pour être professionnel de la restauration et de voir comment vous les avez obtenues.

Même si un diplôme n'est pas nécessaire pour la fonction de professionnel de la restauration, valoriser les cours que vous avez suivis ou avoir une certification de type Hygiène alimentaire HACCP apportera un avantage à votre CV. De même, les compétences telles que utilisation de logiciels de caisse tactile ou maîtrise du découpage et préparation alimentaire seront appréciées par les recruteurs.

Pour toute formation mentionnée, incluez l'intitulé, le nom de l'établissement, la ville, ainsi que les dates correspondantes. Indiquez chaque formation pertinente de la plus récente à la plus ancienne. Développez les acronymes par souci de clarté.

Les candidats débutants ou jeunes diplômés placeront la section Formation avant la rubrique Expérience, les candidats expérimentés la placeront après car à ce stade, l’expérience a davantage de valeur sur le CV. Pensez également à sélectionner les formations les plus pertinentes, notamment si vous êtes en reconversion professionnelle.

Rédiger une rubrique Compétences efficace

La présentation de vos compétences techniques et interpersonnelles constitue l’un des aspects fondamentaux du curriculum vitae. C'est une façon directe de communiquer sur votre qualification pour être professionnel de la restauration. Pour que votre profil soit complet, vous devez mentionner aussi bien vos compétences techniques (exemples : maîtrise du découpage et préparation alimentaire ou mise en place de procédures d’hygiène), que vos qualités (exemples : sens de l’organisation ou ponctualité). Ce sont des informations pertinentes pour un employeur potentiel.

Compétences techniques : votre savoir-faire

Les compétences techniques, hard skills en anglais, désignent les aptitudes pratiques acquises au cours de votre formation, de votre expérience dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, ou encore en suivant des cours dans des domaines spécifiques. Indispensables à toute candidature, elles se distinguent des compétences comportementales car elles peuvent être évaluées de façon concrète et montrent votre savoir-faire.

Les compétences techniques sont importantes et il est recommandé de leur consacrer une rubrique dans votre CV de professionnel de la restauration, dans laquelle vous en mentionnerez jusqu’à 5. Elles peuvent en plus être incorporées au titre, au profil personnel et à l’expérience.

Opérez une sélection des compétences techniques que vous avez. Elles doivent être pertinentes pour l'emploi à pourvoir et maîtrisées. Cette sélection communique votre savoir-faire auprès des recruteurs et des employeurs.

Vos compétences techniques doivent être spécifiques à l'emploi visé ou aux tâches mentionnées dans l’offre pour rassurer le recruteur sur votre aptitude à répondre aux demandes du poste, et apporter de la crédibilité à votre profil. Plus vous avez d'expérience, plus vos compétences techniques doivent être précises pour refléter cela.

Inspirez-vous de nos exemples de compétences techniques clés à inclure à un CV de professionnel de la restauration :

L'importance des soft skills sur le CV

Les compétences comportementales (soft skills en anglais), font référence à votre savoir-être.

Contrairement aux compétences techniques, elles ne sont pas mesurables de manière objective, mais elles donnent des indications sur votre personnalité et ont un impact sur votre façon de travailler et d'interagir avec vos collègues. Ajoutez une rubrique vous permettant de valoriser vos soft skills et incluez-en jusqu’à 5. Pas plus, ceci est un complément de votre profil destiné à le personnaliser. Choisissez en accord avec le poste et le cadre de travail dans lequel vous évoluerez en tant qu'professionnel de la restauration.

Le meilleur choix à faire s’agissant de sélectionner vos soft skills : celles qui vous donneront un avantage pour vos fonctions. Celles qui semblent cadrer avec la culture d’entreprise sont également les bienvenues. N'hésitez pas à demander à votre entourage de vous faire part des compétences comportementales que vous avez démontrées pour obtenir des idées pour cette rubrique de votre CV.

Voici quelques exemples de compétences comportementales à inclure à un CV de professionnel de la restauration pour vous démarquer :

Présenter son niveau en langues sur un CV

La présence de langues étrangères sur un CV de professionnel de la restauration constitue un atout indéniable pour votre profil. Même si vous n’en avez pas besoin sur le poste que vous souhaitez occuper, cela montre tout de même aux employeurs potentiels que vous serez capable d’échanger avec des collaborateurs ou des clients étrangers si cela était nécessaire.

Créez une section dédiée aux langues sur votre CV, en incluant des niveaux (échelle de 1 à 5, étoiles, ou référentiel CECRL par exemple). Mentionnez aussi vos certifications linguistiques (TOEFL, DELE, etc.). Enfin, s’il n'est pas utile d'indiquer votre langue maternelle pour un poste local, vous devez la préciser pour une candidature à l'étranger ou si vous possédez des certifications spécifiques.

Il y a plusieurs façons de présenter vos capacités linguistiques sur votre CV. L’option classique comprend une liste des langues avec une indication du niveau correspondant :

• Japonais : intermédiaire
• Anglais : courant

L'utilisation d'une référence internationale comme le Cadre européen commun de référence pour les langues (CECRL) est une bonne option pour mentionner vos langues étrangères sur le CV. Voici comment vous pouvez vous en servir :

• Italien : A1
• Allemand : A2

Certifications et cours

Les certifications utiles pour un professionnel de la restauration sur le CV représentent une opportunité de faire part de vos compétences pour exercer les fonctions qui vous seront confiées si vous obtenez l'emploi auquel vous postulez. Il en va de même pour les cours suivis durant votre formation ou de votre propre initiative. L’obtention de certifications type Pratique sommellerie professionnelle et de qualifications professionnelles remises pour avoir suivi des cours présente deux avantages :

• elles démontrent votre niveau d'expertise ;
• elles reflètent votre engagement à maintenir vos compétences au long de votre carrière.

Incluez dans la rubrique Certifications celles qui cadrent avec le poste que vous ciblez. Elles doivent être listées de la plus récente à la plus ancienne, en faisant figurer l’intitulé et la date d’obtention.

Pensez à inclure à votre CV les certifications suivantes dont vous disposez et/ou les cours suivis :

Catégories complémentaires du CV

Un CV personnalisé et adapté au poste est un CV plus efficace. L'une des façons de l'améliorer est d'ajouter des rubriques optionnelles. Profitez de l'espace disponible pour personnaliser votre CV de professionnel de la restauration en lui donnant une touche d'originalité, mais uniquement avec des éléments optionnels qui pourraient l'améliorer. Rendez-vous dans notre Espace carrière pour davantage d'informations.

Les loisirs sur le CV

Cela surprend mais les loisirs ont leur place sur votre CV et peuvent même vous aider à l’enrichir, notamment si vous avez un profil de professionnel de la restauration débutant.

Vous devez convaincre les recruteurs à la lecture de votre CV, alors choisissez des hobbies et centres d’intérêt en rapport avec le poste, ou qui vous ont permis de développer des compétences utiles pour votre travail. Votre but est de personnaliser votre document, alors donnez des informations spécifiques liées à vos activités.

Récompenses et accomplissements, un plus pour votre CV

Recevoir une récompense pour un projet que vous avez effectué reflète votre compétence et permet indubitablement à votre profil d'être mémorable. C'est un atout de taille à valoriser sur votre CV de professionnel de la restauration. En utilisant les outils de Jobseeker, vous pouvez valoriser correctement vos réalisations et les récompenses reçues au cours de votre parcours académique ou professionnel. Facile et rapide, il vous suffit de cliquer pour ajouter cette section à votre CV.

Bénévolat

Vous avez eu l'occasion de faire du bénévolat ? Vous êtes peut-être actuellement engagé dans une association. Sachez que le bénévolat a également sa place sur le CV. Néanmoins, il vous faut considérer ce que cela apporte à votre profil de professionnel de la restauration. Valorisez le savoir-faire que vous avez pu acquérir au cours de ces expériences de bénévolat en mentionnant les actions menées pertinentes pour votre nouvel employeur. Ajoutez la fonction, le nom de l’association ou de l’organisme, et les dates.

Les mots à utiliser pour un CV de professionnel de la restauration

Employer des mots percutants dans votre CV attire l'attention des recruteurs du secteur de l’hôtellerie-restauration et valorise les éléments de votre parcours. Pour décrire ce que vous avez fait pour chacune de vos expériences listées, utilisez des verbes d’action à la voix active traduisant des tâches et des résultats concrets.

Pour faire des verbes d’action un avantage pour votre CV de professionnel de la restauration, utilisez le passé pour les expériences précédentes, l'infinitif ou la forme nominale. Pensez également à les accompagner de données chiffrées pour encore davantage d’impact.

Parmi eux, on peut citer :

Notre exemple : CV de professionnel de la restauration

Vous savez quels éléments intégrer pour créer un CV de professionnel de la restauration efficace, observez-en le rendu grâce au design soigné et moderne de l’exemple ci-dessous :

Vous n’êtes pas sûr de l'aspect final qu’aura votre CV ? Explorez nos exemples de CV pour visualiser les meilleures pratiques en termes de présentation.

Comment optimiser votre CV pour les systèmes de suivi des candidatures (ATS)

Les ATS, des logiciels de gestion des candidatures, permettent aux recruteurs d'optimiser le recrutement, en particulier via l’automatisation du premier filtre de sélection. Ils analysent les CV et cherchent la présence de mots-clés définis par les recruteurs afin d’identifier les profils qui correspondent au poste. Mettez toutes les chances de votre côté pour passer le filtre des ATS en vous assurant que votre CV soit compatible. Pour cela, employez une présentation et un format adaptés et permettant la lecture de votre document.

Suivez nos 5 conseils ci-dessous pour créer un CV de professionnel de la restauration idéal pour passer le filtre des ATS.

• Visez un format optimisé pour votre CV : Une mise en page aérée, une organisation claire des informations et le choix d'une police neutre (Calibri ou Arial par exemple). Supprimez tout élément susceptible de gêner les ATS, comme les éléments graphiques ou les tableaux.
• Sélectionnez des mots-clés : Recherchez-les dans l’annonce et utilisez-les dans votre CV de façon à être sélectionné. Cherchez des éléments descriptifs du candidat recherché (qualités, compétences, certifications, etc.).
• Utilisez des noms de rubriques clairs : Les rubriques classiques d'un CV sont facilement reconnaissables et correctement interprétées par les ATS.
• Oubliez les éléments graphiques complexes : Les images ou logos peuvent causer des problèmes de lecture. Favorisez un CV simple avec du texte brut, que vous pouvez rehausser grâce à des listes à puces, les fonctions gras ou soulignées par exemple.
• Faites le bon choix de format : PDF constitue une option sûre pour votre mise en page et la compatibilité avec le destinataire. Word (.doc) représente une bonne alternative.

Il y a de nombreux points à prendre en compte pour une candidature de professionnel de la restauration réussie. Mais s’agissant des ATS, nous avons une solution pour vous éviter toute difficulté. Il vous suffit de choisir l’un de nos modèles de CV approuvés par les RH et conformes aux normes des ATS pour vous simplifier la tâche. Vous n’aurez plus à vous soucier de la structure de votre CV et les informations que vous rédigerez sur Jobseeker seront facilement accessibles par les chargés de recrutement.

Démarquez-vous grâce à votre CV

Un CV efficace c'est avant tout un document professionnel respectant les attentes des recruteurs, à savoir une structure claire et aérée reprenant les rubriques essentielles (informations personnelles, accroche, expérience, formation, compétences), et des informations pertinentes pour le poste. Adaptez votre CV de professionnel de la restauration à chaque offre d'emploi en soulignant vos compétences et expériences répondant aux besoins du poste à pourvoir.

Entre rubriques essentielles et rubriques optionnelles, toutes les informations présentes sur votre CV doivent servir à mettre en avant vos qualifications pour l'emploi concerné tout en personnalisant votre profil.
Dernier conseil, optimisez votre CV pour les ATS en intégrant des mots-clés pour passer les premiers filtres de sélection.

Découvrez les outils de Jobseeker, et créez une candidature complète et efficace rapidement.

Sources :

1. France Travail, Statistiques, études et évaluations
2. Jobseeker, Tendances RH et statistiques