Exemple de CV de gérant de restaurant

Qu'est-ce qu'un bon CV pour un gérant de restaurant ? Entre le contenu à sélectionner et la mise en page à créer, il est normal de se sentir perdu. Dans cet article, nous vous guiderons pour créer le meilleur CV de gérant de restaurant possible pour votre profil. Commençons par voir les éléments essentiels nécessaires à la création d'un CV de gérant de restaurant pour une candidature réussie.

Les rubriques essentielles d'un CV de gérant de restaurant convaincant

La meilleure façon de mettre toutes les chances de votre côté lorsque vous réalisez votre CV de gérant de restaurant est d'axer la rédaction de son contenu sur les besoins exprimés pour le poste.

Chaque CV comporte des éléments spécifiques, indépendamment du profil du candidat, que vous devrez intégrer pour répondre aux attentes des recruteurs et des entreprises.

L'en-tête du CV : la première impression

L’en-tête du CV est important car c'est le premier élément vu par le lecteur. Il doit comporter :

• votre adresse e-mail construite à partir de votre prénom et nom, ou une version de cette combinaison ;
• votre numéro de téléphone ;
• votre adresse postale (mentionnez au moins la ville et le pays si vous postulez à l’étranger) ;
• l'URL de votre profil LinkedIn.

Profitez de l’en-tête pour ajouter des informations qui apporteront un avantage à votre CV de gérant de restaurant. Si vous avez un site personnel qui permet de montrer vos compétences techniques, cela rehaussera votre candidature car c'est une preuve de votre savoir-faire.

Objectif professionnel : une introduction à votre profil

Le profil personnel, aussi appelé objectif professionnel ou encore accroche, est un petit paragraphe de 3 à 5 lignes placé sous l’en-tête. Il a pour objectif de capter l'attention des recruteurs et de les intéresser à votre CV de gérant de restaurant. Décrivant le parcours et les compétences-clés ideales pour un gérant de restaurant, le profil personnel est centré sur les besoins exprimés par l'entreprise.L’objectif professionnel est plus orienté vers les intentions et orientations de carrière du candidat, par rapport à son profil.

Profil personnel ou objectif professionnel, rédigez-le de sorte que vous soyez perçu comme le candidat idéal pour le poste. Cela signifie qu'il doit comporter des données telles que les compétences, diplômes (si pertinents) et expériences-clés.

Un profil personnel ou une accroche présentant vos compétences-clés et évoquant une expérience pertinente pour le poste à pourvoir sauront retenir l'attention du lecteur.

N’hésitez pas non plus à faire valoir vos qualités, surtout si elles ont été mentionnées dans l’offre. Notre exemple ci-dessous vous donnera une idée de la bonne façon de rédiger un profil personnel efficace.

L'expérience professionnelle

En parcourant la section Expérience professionnelle de votre CV, les recruteurs doivent pouvoir saisir le contenu des fonctions qui vous ont été attribuées, les tâches et les missions que vous pouvez mener à bien dans le secteur de la restauration.

N’hésitez pas à y souligner vos résultats obtenus sur un poste de gérant de restaurant. Les expériences sont à énumérer selon un ordre chronologique inversé. Indiquez pour chaque emploi occupé le nom de votre poste ainsi que celui de l'entreprise, les dates auxquelles vous avez travaillé (mois et année), ainsi que le lieu de travail. Créez une liste à puces de manière à indiquer les tâches confiées au cours de chaque expérience.

Faites en sorte de rédiger cette section de votre CV en accord avec le poste que vous voulez obtenir.

Pour une rubrique Expérience professionnelle bien rédigée, incluez uniquement les expériences pertinentes pour le poste. Si votre expérience est limitée, veillez à bien présenter les tâches confiées qui vous ont permis de développer des compétences pour votre futur poste. Veillez à rédiger de façon à mettre en valeur les compétences acquises et utilisées dans le cadre de vos fonctions. Consultez l’exemple ci-dessous pour découvrir comment mettre en pratique ces indications pour la rubrique “Expérience professionnelle” sur votre CV.

L'exemple de rubrique Expérience professionnelle ci-dessus illustre une mauvaise approche de cette section du CV de gérant de restaurant. Une rubrique Expérience professionnelle présentant une liste de postes sans rapport avec celui visé, ne démontrant aucune compétence pertinente et peu précise quant aux missions confiées ne valorisera pas votre profil et sera mal perçue par un recruteur.

Valoriser votre formation sur le CV

Cette catégorie du CV détaille votre formation, les cursus suivis et les diplômes obtenus pouvant être utiles pour un gérant de restaurant.

Pour le métier de gérant de restaurant, il est généralement requis un diplôme universitaire qui doit apparaître sur votre CV. Indiquez votre diplôme, par exemple Licence pro Métiers de l’hôtellerie et de la restauration, ou les autres formations suivies qui pourraient vous avoir fait acquérir des compétences spécifiques (planification des menus ou maîtrise de la caisse informatisée par exemple).

Si vous incluez une formation, indiquez l’intitulé, le nom de l’établissement ainsi que la ville. Ajoutez les dates de suivi de la formation. Indiquez chaque formation pertinente de la plus récente à la plus ancienne. Développez les acronymes par souci de clarté.

Après plusieurs années d'expérience, celle-ci est primordiale pour le CV et apparaît avant la Formation. C'est le contraire pour les débutants qui doivent convaincre en se servant de leurs compétences acquises et de leurs qualifications fournies par leur formation.

Présenter efficacement ses compétences sur un CV

Savoir présenter ses compétences sur le CV, aussi bien techniques que comportementales, est très utile pour attirer l'attention des responsables du recrutement et montrer que vous êtes qualifié pour être gérant de restaurant. Les exemples de votre savoir-faire tels gestion financière ou gestion des stocks, et de savoir-être, comme leadership ou communication, sont une composante clé de votre CV.

La rubrique Compétences techniques sur le CV

Quand on parle de hard skills, ou de compétences techniques, on fait référence aux aptitudes pratiques spécifiquement liées à l’exercice d'un métier. Ces compétences sont acquises aussi bien au cours de la formation que de l’expérience.

Faites avant tout une rubrique spécifique dans laquelle vous en noterez 3 à 5. Si vous le souhaitez, vous pouvez également intégrer ces compétences ailleurs dans votre CV de gérant de restaurant (le titre, l’objectif professionnel ou encore l’expérience professionnelle).

La rubrique compétences met en valeur votre savoir-faire sur votre CV ; sélectionnez les compétences techniques qui vous seront utiles sur le poste si vous êtes embauché. Relisez l’annonce afin de relever celles qui pourraient y avoir été indiquées et incluez-les dans votre curriculum vitae si vous les maîtrisez.

Vos compétences doivent montrer que vous avez le savoir-faire requis pour mener à bien les projets et autres missions à effectuer au quotidien. Votre expérience doit également apporter une expertise mesurable et induite par les compétences mentionnées sur le CV.

Inspirez-vous de nos exemples de compétences techniques clés à inclure à un CV de gérant de restaurant :

Les compétences comportementales

Les soft skills caractérisent vos aptitudes interpersonnelles. Si ces éléments ne sont pas aussi objectifs et concrèts que les compétences techniques, ils ont tout de même de l’importance pour évaluer si vous pourrez vous adapter au poste ou à la culture d’entreprise par exemple. Placez vos soft skills dans une rubrique dédiée du CV. Elle peut être intitulée Compétences interpersonnelles, ou Savoir-être par exemple. Attention à ne pas en indiquer plus de 5, toutes pertinentes pour être gérant de restaurant.

Les compétences comportementales les plus efficaces sur un CV sont celles qui vous permettent d'obtenir de bonnes performances dans votre emploi. Elles vous aident à réaliser vos tâches au mieux. Pensez aussi aux soft skills adaptés à l'entreprise pour plus d’impact. Pensez donc à solliciter vos proches pour recevoir quelques idées de vos soft skills.

Pour vous aider à créer votre rubrique Savoir-être sur votre CV, jetez un coup d'œil à nos exemples de soft skills pour un poste de gérant de restaurant :

Compétences linguistiques sur le CV

La maîtrise de langues étrangères est un élément de votre CV de gérant de restaurant qui vous permet de vous différencier, de valoriser votre candidature et d'apporter une valeur ajoutée à tous les domaines d'activité car elles indiquent aux recruteurs votre capacité à communiquer avec des partenaires ou une clientèle internationale en cas de besoin.

Vous pouvez utiliser le système du Cadre européen commun de référence pour les langues (CECRM) ou une gradation imagée. Ajoutez les certifications linguistiques (TOEFL, DELE...). Si vous êtes en France, inutile de mentionner le français ; indiquez-le pour les postes à l'étranger ou si vous détenez des certifications officielles.

Plusieurs formats sont adaptés pour indiquer les langues étrangères sur le CV. La présentation généralement utilisée consiste à créer une liste des langues et leur niveau respectif :

• Italien : intermédiaire
• Anglais : courant

Pour davantage de clarté sur votre niveau en langues, le Cadre européen commun de référence pour les langues (CECRL) est idéal car reconnu. Vous pouvez le référencer comme suit :

• Portugais : A1
• Anglais : A2
• Italien : B1

Formations complémentaires et certifications

Si vous avez suivi des cours et/ou que vous avez obtenu une ou des certifications pour le métier de gérant de restaurant, il sera à votre avantage de le mentionner sur votre CV. De cette façon, vous ne laissez aucun doute quant à vos connaissances du poste. L’obtention de certifications type PSC1 premiers secours civiques et de qualifications professionnelles remises pour avoir suivi des cours présente deux avantages :

• elles démontrent votre niveau d'expertise ;
• elles reflètent votre engagement à maintenir vos compétences au long de votre carrière.

Dans la section certifications de votre CV, listez les certifications et titres professionnels acquis. Veillez à bien indiquer le nom de la certification et la date d’obtention. Elles sont à noter de la plus récente à la plus ancienne.

Vous trouverez ci-dessous des exemples de cours et de certifications à intégrer à votre CV :

Catégories complémentaires du CV

Adapter votre CV aux exigences du poste maximise son efficacité et vos chances de succès pour décrocher un entretien. Intégrer des sections complémentaires, vous donne plus de chances d’intéresser les recruteurs. Vous devez les voir comme un moyen de personnaliser et de différencier votre CV de gérant de restaurant en tirant parti de l'espace disponible. Plus en savoir plus, rendez-vous dans notre Espace carrière.

La place des loisirs sur un CV

Bien qu’elle puisse paraître peu importante, la section loisirs et centres d’intérêt peut en réalité faire beaucoup pour votre CV de gérant de restaurant. Cela est d’autant plus vrai pour les candidats débutants et entrants sur le marché du travail ou les étudiants.

Vous devez convaincre les recruteurs à la lecture de votre CV, alors choisissez des hobbies et centres d’intérêt en rapport avec le poste, ou qui vous ont permis de développer des compétences utiles pour votre travail. Votre but est de personnaliser votre document, alors donnez des informations spécifiques liées à vos activités.

Récompenses et accomplissements, un plus pour votre CV

Indiquer vos accomplissements ou les prix que vous avez reçus au cours de votre formation ou de votre carrière sur votre CV de gérant de restaurant vous fera vous différencier des autres postulants. Mettez-les en valeur en donnant les détails de votre accomplissement. Ajoutez une rubrique dédiée aisément grâce au créateur de CV de Jobseeker, puis renseignez les informations utiles présentant vos réalisations et les prix que vous avez reçus pour impressionner les recruteurs et employeurs.

Bénévolat

Si votre parcours inclut des expériences de bénévolat, cela vaut la peine de le valoriser sur votre CV, tant que vous prenez le temps d’en évaluer la pertinence en relation avec le poste de gérant de restaurant souhaité. Rédigez cette rubrique afin de faire ressortir les compétences et connaissances acquises ou les tâches effectuées en lien avec les vôtres si vous êtes embauché. Indiquez votre intitulé de poste, le nom de l'association, la date. Énumérez les missions confiées de façon brève et précise.

10 mots à utiliser pour votre CV de gérant de restaurant

L'emploi de termes forts sur votre CV indiquant précisément ce que vous avez fait clarifie votre parcours. Employés sous forme nominale ou non, les verbes d’actions donnent du peps à votre CV tout en caractérisant votre expérience.

Pour faire des verbes d’action un avantage pour votre CV de gérant de restaurant, utilisez le passé pour les expériences précédentes, l'infinitif ou la forme nominale. Pensez également à les accompagner de données chiffrées pour encore davantage d’impact.

Parmi eux, on peut citer :

Notre version d'un CV de gérant de restaurant

Vous savez quels éléments intégrer pour créer un CV de gérant de restaurant efficace, observez-en le rendu grâce au design soigné et moderne de l’exemple ci-dessous :

Vous avez des doutes sur la mise en page de votre CV et sur le fait qu'il tienne sur une page ? Consultez nos exemples de CV pour vous en faire une idée.

Comment passer le filtre des ATS ?

Les ATS sont des outils qui aident les équipes de ressources humaines à gérer le processus de recrutement et les dossiers des candidats. Ils ont la capacité de filtrer automatiquement les candidatures en analysant les CV grâce à des mots-clés sélectionnés pour le poste. Concevez votre CV de sorte qu'il soit compatible avec les ATS pour vous assurer qu'il puisse être lu. Veillez à adopter le bon format, ainsi qu’à créer une mise en page et un contenu adaptés.

Les astuces ci-dessous vous donnent les éléments nécessaires à la création d'un CV de gérant de restaurant optimisé pour les ATS.

• Structurez un CV simple et clair : Faites le choix d'une présentation facile à lire grâce à une police telle que Calibri, Arial ou Times New Roman, lisible aussi bien sur écran qu'imprimée. Les graphiques ou tableaux sont à éviter car incompatibles avec les ATS.
• Sélectionnez des mots-clés : Recherchez-les dans l’annonce et utilisez-les dans votre CV de façon à être sélectionné. Cherchez des éléments descriptifs du candidat recherché (qualités, compétences, certifications, etc.).
• Utilisez des intitulés de rubriques classiques : Ils sont plus facilement reconnaissables par les recruteurs et les ATS (Compétences, Stages, etc.).
• N’utilisez pas de logos, d’icônes ou d’images : Ils pourraient ne pas être lus et désavantager votre CV. Le texte brut bien structuré est la meilleure option.
• Choisissez le bon format pour votre CV : Nous vous conseillons de le télécharger au format PDF, vous assurant ainsi de garantir une mise en page stable sans problème de compatibilité. Les documents sous Word constituent une alternative.

L’un des moyens les plus simples pour vous de vous assurer de passer le filtre des ATS est d’utiliser l’un des modèles de CV de Jobseeker, spécialement conçus pour être compatibles avec les ATS. Cela vous facilitera vos démarches pour obtenir un poste de gérant de restaurant.

Le CV, la clef du succès de votre embauche

Un CV efficace c'est avant tout un document professionnel respectant les attentes des recruteurs, à savoir une structure claire et aérée reprenant les rubriques essentielles (informations personnelles, accroche, expérience, formation, compétences), et des informations pertinentes pour le poste. Adaptez votre CV de gérant de restaurant à chaque offre d'emploi en soulignant vos compétences et expériences répondant aux besoins du poste à pourvoir.

Assurez-vous de présenter vos informations les plus pertinentes pour le poste, afin de montrer aux recruteurs et employeurs que vous êtes le candidat qu’ils recherchent. Intégrer vos résultats obtenus et des données chiffrées renforcera votre candidature et impressionnera les recruteurs. Pour finir, pensez à corriger les erreurs éventuelles qui pourraient réduire vos chances de succès.

Profitez de l'aide de l'IA et des outils de Jobseeker pour vous aider à concevoir votre CV facilement.

Sources :

1. France Travail, Statistiques, études et évaluations
2. Jobseeker, Tendances RH et statistiques