Kok CV Voorbeeld

Twijfel je hoe je een cv maakt dat jouw expertise goed laat zien? Geen zorgen. Na het lezen van dit artikel weet je precies wat je moet doen. We laten je zien hoe je jouw vaardigheden en werkervaring presenteert , zodat je indruk maakt op je toekomstige werkgever. Daarnaast helpen we je om je kok cv goed af te stemmen op de functie-eisen. Ben je er klaar voor om je cv te verbeteren? Duik dan in de tips van de carrière-experts van Jobseeker.

Belangrijkste secties van je kok cv

Een cv heeft altijd een vast aantal onderdelen, ongeacht je ervaring of de sector waarin je werkt. Dat geldt ook voor een kok cv. We laten je zien hoe je elk onderdeel van je cv opbouwt. Als je nog studeert of weinig werkervaring hebt dan is het misschien lastiger om je kok cv te vullen. Toch kun je met het benadrukken van jouw vaardigheden, projecten en opleidingen al veel laten zien. Heb je een relevante cursus gevolgd of een relevante hobby? Wees niet bang om jouw unieke eigenschappen te delen en je persoonlijke verhaal te vertellen: ook die maken jou een sterke kok.

De opmaak van je cv hangt af van je werkervaring en vaardigheden. Toch mogen de volgende onderdelen niet ontbreken op je cv:

Personalia

De personalia staan bovenaan je cv en zijn het eerste wat recruiters zien. Zet hier je volledige naam en een functietitel die aansluit bij jouw profiel en de vacature. Vermijd vage of te algemene titels, maar kies voor een concrete en relevante titel. Zo vergroot je kans op een uitnodiging. Onder je naam en functietitel is er ruimte voor je contactgegevens. Op je kok cv vermeld je altijd je e-mailadres, telefoonnummer en woonplaats. Je volledige adres is optioneel, maar kan in sommige gevallen nuttig zijn. Zet ook zeker je LinkedIn-profiel erbij, mits het up-to-date is. Dat helpt een recruiter om een nog beter beeld van je te krijgen.

Controleer altijd of je contactgegevens kloppen. Een verkeerd telefoonnummer kan betekenen dat je nooit wordt teruggebeld. Kies ook voor een professioneel e-mailadres, bijvoorbeeld eentje met je volledige naam. Adressen met bijnamen of grapjes kun je beter vermijden.

Profielschets

Je kok cv begint na de personalia vaak met een profielschets: een korte, krachtige introductie die in één oogopslag laat zien wie jij bent. In een paar zinnen benoem je je functietitel, ervaring en vaardigheden. Deze alinea is dé plek om jouw meerwaarde als kok direct duidelijk te maken. Omdat je profielschets de introductie van je cv vormt, moet de informatie die je deelt goed overeenkomen met je werkervaring en vaardigheden. Zorg er tegelijkertijd voor dat de tekst goed aansluit bij de vacaturetekst.

Je kunt ervoor kiezen om ook een persoonlijke doelstelling in je persoonlijk profiel te verwerken. Dat is vooral nuttig bij weinig werkervaring, maar ook als je veel ervaring hebt in werkzaamheden die passen bij een kok laat je hiermee duidelijk zien waar je naartoe wilt.

Een goed persoonlijk profiel maakt de lezer nieuwsgierig naar wie jij bent als kok en laat zien waar jouw kracht ligt. Een profielschets is effectief als je niet alleen je vaardigheden, ervaringen en prestaties benoemt, maar ook concreet maakt met meetbare resultaten. Hieronder zie je hoe een complete en effectieve profielschets er uit kan zien.

Een voorbeeld van een zwakke profielschets vind je hierboven. Een zwakke profielschets voor een kok is vaak te oppervlakkig. Bijvoorbeeld door het benoemen van een taak als het bereiden van maaltijden, zonder dat te verbinden aan een meetbaar resultaat. Ook algemene formuleringen of standaardvaardigheden maken weinig indruk.

Werkervaring

Onder het kopje werkervaring van je kok cv beschrijf je welke rollen je in het verleden hebt vervuld. Aan de hand van je ervaring en prestaties laat je aan werkgevers zien waarom jij de meest geschikte kandidaat bent. Zorg voor een logische opbouw in je werkervaring door te starten met je laatste functie. Werk van daaruit terug in de tijd. Omschrijf je taken en resultaten per rol in bullet points. Dat leest sneller en helpt om je sterke punten eruit te laten springen.

Een werkgever moet in één oogopslag een goed idee hebben van iedere functie die je hebt vervuld. Houd het daarom kort en beperk je tot je belangrijkste prestaties per rol.

In een goed opgebouwde werkervaring-sectie laat je niet alleen zien wát je hebt gedaan, maar vooral wát het heeft opgeleverd. Je laat per functie zien welke waarde je hebt toegevoegd en waarom jij de juiste kandidaat bent. De vaardigheden en ervaringen die je per rol beschrijft sluiten bovendien aan bij de vacaturetekst. Als je de bovenstaande punten goed toepast, kom je tot een werkervaring-sectie zoals in het voorbeeld hieronder.

Hoe het niet moet zie je hierboven. Een ineffectieve werkervaring-sectie gebruikt vage beschrijvingen en mist relevante vaardigheden en prestaties. Door alleen dagelijkse taken te beschrijven laat je een werkgever niet zien waarom jij een geschikte kok bent.

Vaardigheden

De sectie ‘Vaardigheden’ op je cv laat zien wat je technisch of praktisch in huis hebt. Kies voor vaardigheden die jouw kracht als kok onderstrepen, zoals "gebruik van apparatuur" en "voedsel veilig bewaren". Gebruik bovendien de vacaturetekst als leidraad om te bepalen welke van je vaardigheden je opneemt in je kok cv. Hoe meer jouw vaardigheden overeenkomen met de gevraagde vaardigheden, hoe groter je kans op een uitnodiging.

Hard skills

Hard skills (ook wel 'technische vaardigheden') zijn meetbare vaardigheden die je hebt geleerd tijdens je studie, en hebt aangescherpt met werkervaring. Je hard skills bepalen vaak of je cv in de eerste selectie blijft liggen. Werkgevers filteren namelijk op specifieke vaardigheden tijdens het sollicitatieproces. Zorg dus dat je precies die technische vaardigheden laat zien waar de werkgever naar op zoek is. Recruiters letten op specifieke vaardigheden die passen bij de functie. Hard skills zoals "voedsel veilig bewaren" en "creëren van menu's" laten zien dat jij weet wat er gevraagd wordt en dat je dat ook kunt uitvoeren. Kies er maximaal vijf om je kok cv scherp en overzichtelijk te houden.

Kies voor hard skills die aansluiten bij de rol en jou onderscheiden van andere kandidaten. Laat basisvaardigheden zoals "MS Office" achterwege.

Hieronder zie je een aantal voorbeelden van technische vaardigheden die goed aansluiten bij een ervaren kok.

Soft skills

Persoonlijke vaardigheden, soms ook soft skills genoemd, geven inzicht in hoe je omgaat met collega’s, klanten en veranderingen. Ze zijn misschien minder tastbaar dan hard skills, maar spelen een grote rol in hoe goed je je werk doet. Recruiters kijken er dan ook scherp naar. Kies daarom soft skills die zowel jouw persoonlijkheid weerspiegelen als passen bij de functie van kok. Daarmee laat je op je kok cv zien dat je een sterke match bent voor de rol.

Gebruik de vacaturetekst als leidraad bij het kiezen van je soft skills. Leg de gevraagde eigenschappen naast jouw kwaliteiten en kies de vaardigheden die goed aansluiten bij het profiel. Kies maximaal vijf soft skills om op je cv te zetten.

Hieronder zie je een aantal goede soft skills voor een kok.

Opleidingen

Opleidingen geven context aan je achtergrond en vormen een aanvulling op je werkervaring. In deze sectie van je kok cv laat je zien welke studies of trainingen je hebt gevolgd, inclusief relevante details zoals een specialisatie of afstudeerproject. Ook al is dit onderdeel kort, het draagt bij aan een compleet beeld van jou als kandidaat.

Voor een kok is een diploma vaak geen vereiste. Toch laat je met opleidingen zoals Sociale hygiëne certificaat en gerichte cursussen zien dat je bereid bent om te leren en jezelf te ontwikkelen. Daarmee toon je aan dat je vaardigheden als "bereiden van voedsel" of "kennis van HACCP" beheerst.

Vermeld per opleiding de naam van de studie, de onderwijsinstelling, de periode dat je er studeerde en je afstudeerrichting. Was je eindcijfer een 7,5 of hoger? Dan kun je dat ook opnemen. Bij hoger onderwijs is het waardevol om je scriptieonderwerp en cijfer te vermelden. Heb je daarnaast tijdens je studie kennis opgedaan die je in deze kok-functie kunt toepassen, dan is het slim om dat te vermelden. Zo laat je zien dat jouw opleiding direct bijdraagt aan wat de werkgever zoekt.

Heb je je tijdens je studie ingezet voor een club, vereniging of een honours-programma? Vermeld dit dan op je cv. Zulke activiteiten laten zien dat je initiatief toont en meer hebt gedaan dan alleen colleges volgen. Ze geven bovendien een goed beeld van de extra vaardigheden die je hebt opgebouwd.

Certificaten en cursussen

Onder het kopje 'Certificaten en cursussen' vermeld je opleidingen die je behaald naast je formele studie, maar goed passen bij een rol als kok. Certificaten en cursussen laten zien dat je jezelf blijft ontwikkelen. Zeker wanneer ze goed aansluiten op de functie als kok, versterken ze je profiel op je kok cv. Laat zien dat je over de meest recente kennis beschikt door altijd het jaar toe te voegen waarin je een certificaat of cursus behaald hebt.

Met de volgende certificeringen toon je aan dat je je vak als kok serieus neemt en actief investeert in je professionele ontwikkeling:

Taalvaardigheden

Talenkennis is altijd het vermelden waard op je kok cv, zelfs als het geen vereiste is voor je rol als kok. Het laat zien dat je leergierig bent, je kunt aanpassen en met mensen uit verschillende achtergronden kunt communiceren. Je zet je talenkennis in een aparte sectie van je cv, meestal in de buurt van je vaardigheden. Neem je moedertaal ook altijd op in deze sectie, zodat hier geen verwarring over kan ontstaan.

Je kunt je taalniveau op verschillende manieren duidelijk en professioneel aangeven.

Het meest gebruikelijk in Nederland en België is aan de hand van beschrijvende termen. Meestal worden de volgende termen gebruikt: Basiskennis, Goede beheersing, Vloeiend en Moedertaal.

Met name voor internationale rollen is de standaard van CEFR (Common European Framework of Reference) echter een meer geaccepteerde methode:

• A1: Beginner
• A2: Basisgebruiker
• B1: Gevorderde beginner
• B2: Zelfstandig gebruiker
• C1: Professionele gebruiker
• C2: (Vrijwel) moedertaalniveau

Optionele CV-onderdelen

Je kok cv bestaat uit vaste onderdelen, maar je kunt het aanvullen met optionele secties die meer over je profiel vertellen. Wanneer je cv nog niet helemaal gevuld is, kan deze sectie het verschil maken. Gebruik deze ruimte om aanvullende informatie te geven die niet in je werkervaring of opleiding past, maar wel helpt om je als kandidaat te onderscheiden. Met de app van Jobseeker kun je optionele secties eenvoudig toevoegen of verwijderen van je cv.

Hobby's en interesses

Hobby’s en interesses op je kok cv geven recruiters een inkijkje in wie je naast je werkervaring bent. Hobby’s of interesses die aansluiten op je werk als kok kunnen je vaardigheden onderstrepen en de kans op een uitnodiging zelfs vergroten. Vermijd hobby's of interesses die controversieel of erg algemeen zijn. Ze voegen weinig toe aan je profiel en kunnen zelfs je kansen schaden.

Vrijwilligerswerk

Heb je vrijwilligerswerk gedaan? Dan is het slim om dit op je kok cv te vermelden. Het laat betrokkenheid zien én onderstreept vaardigheden zoals samenwerken of initiatief nemen. Normaal gesproken plaats je vrijwilligerswerk in een aparte sectie onder je werkervaring. Geef net als bij andere functies aan wat je hebt gedaan, waar, wanneer en in welke rol. Sluit het sterk aan bij je betaalde werk? Dan mag je het ook bij je werkervaring zetten.

Referenties

Een oud-collega of leidinggevende als referentie kan je net dat extra zetje geven. Het vergroot het vertrouwen van recruiters in jouw kwaliteiten. Meestal neem je referenties niet direct op in je kok cv. Je kunt wel vermelden dat referenties beschikbaar zijn op verzoek.

Woorden die niet mogen ontbreken op je kok cv

Gebruik sterke, actiegerichte werkwoorden om je cv te versterken en een professionele indruk te maken op werkgevers Gebruik de verleden tijd bij eerdere functies en de tegenwoordige tijd om je huidige functie te beschrijven. Vermijd jargon, maar kies voor heldere woorden die passen bij jouw expertise als kok. Hieronder zie je een aantal goede voorbeelden.

CV kok voorbeeld

Nu we alle onderdelen van een cv hebben besproken, is het tijd om te bekijken hoe je ze samenbrengt tot één overzichtelijk geheel. Bekijk hieronder een voorbeeld van een sterk kok cv van één pagina.

Wil je zien hoe jouw cv eruit kan zien als overzichtelijke one-pager? Laat je inspireren door onze praktische cv-voorbeelden.

Zo maak je je cv geschikt voor ATS

Een Applicant Tracking System (ATS) wordt door werkgevers gebruikt om het wervingsproces simpeler en sneller te maken. Met een ATS kunnen kandidaten objectief gefilterd worden op vaardigheden, werkervaring of andere eigenschappen die relevant zijn in de horeca-sector. Een ATS screent je kok cv onder meer op basis van specifieke woorden. Een goed leesbaar cv met het juiste woordgebruik is daarom belangrijk om door de filtering heen te komen.

Gebruik de tips hieronder om ervoor te zorgen dat je cv geschikt is voor ATS.

• Pas je cv aan op de functie en gebruik woorden die je in de vacaturetekst terugvindt.
• Zorg voor een logische en overzichtelijke structuur van je kok cv met voldoende witruimtes.
• Vermijd creatieve benamingen van secties, maar kies voor duidelijke, beschrijvende kopjes.
• Sla je cv altijd op als PDF. Zo blijft de opmaak netjes en weet je zeker dat sollicitatiesystemen het goed kunnen lezen.
• Wees compleet, maar ook beknopt. Schrijf alleen relevante informatie op.
• Vermijd problemen met ATS en kies voor cv-templates van Jobseeker. Makkelijk te gebruiken en perfect leesbaar.

Alles op een rijtje voor je kok cv

Een overtuigend kok cv is toegespitst op de functie-eisen en laat duidelijk zien welke ervaring en vaardigheden jij meebrengt. Schrijf actief en richt je niet alleen op je dagelijkse taken, maar vooral wat je bereikt hebt. Zo je duidelijk jouw meerwaarde als kok zien.

Met een strak en overtuigend cv-template van Jobseeker vergroot je direct je kans op een uitnodiging.

Bronnen:

1. Universiteit van Amsterdam, Curriculum vitae
2. Jobseeker, HR- en recruitmentinzichten